Yoga e Vino, Antichi Vinai (Etna)

Wine Yoga Love | Summer edition 

Dopo il grande successo dello scorso febbraio, con piacere proponiamo una versione estiva del nostro  viaggio volto alla rivalutazione di sé stessi e alla ricerca del sublime. 

Un itinerario in cui riscoprire  l’importanza dell’amore in primis verso sé, per poi ritrovarlo in ciò che ci circonda. Un po’ come racconta  Elizabeth Gilbert nel suo libro e film Eat Pray Love.  

Un evento conviviale in cui la pratica dello yoga incontra il mondo del vino in una cornice unica, i vigneti  immersi nell’incantevole Valle dell’Alcantara, al calar del sole quando le tinte rosa del crepuscolo renderanno  l’atmosfera ancor più emozionante!  

L’evento esclusivo che proponiamo offre la possibilità di vivere l’esperienza di degustazione del vino  come una ricerca del sublime. Perché questo avvenga, inizieremo con una pratica di yoga per amplificare  la percezione delle sensazioni, e ritrovare quiete interiore e capacità di ascolto.  La novità di questa edizione è la pratica del DHARMA YOGA che enfatizza una mente chiara, una salute  vibrante e un cuore gentile; adatta a tutti i livelli, è profonda e introspettiva; fisicamente, sentirai di aver  lavorato!  

A seguire, senza interrompere la fase di meditazione, ci immergeremo nella degustazione di tre vini dell’Etna  che potranno essere gustati liberamente durante un light-dinner.  

Per rendere l’atmosfera ancor più unica e memorabile saremo accompagnati da dolci e coinvolgenti note di  live music jazz e pop, sotto un romantico cielo stellato che ci inviterà a dolci danze!  Quale migliore occasione per inaugurare l’estate?!  

Il nostro consiglio è di vivere quest’esperienza con le persone che più ci stanno a cuore.  

Vi aspettiamo con entusiasmo! 

Venerdì, 23 Giugno 2023 ore 18.00 

Cantina Antichi Vinai 1877 - Via Castiglione, 49 Passopisciaro (CT) 95012 

Programma: 

18.30 Benvenuto e visita guidata delle cantine di produzione e affinamento della famiglia Gangemi, al fine di  trasmettere la filosofia di produzione, i metodi, e la storia di famiglia che si occupa di produrre vini in questo  territorio unico dal 1877. 

19.00 Introduzione del connubio yoga e vino 

19.15 Pratica di dharma yoga (1 h) 

20.15 Degustazione guidata di tre vini 

20.45 Light-dinner e live music 

Il light-dinner è curato dal catering Peppe’s Restaurant di Letojanni, un incontro tra mare e monti che  delizierà la serata. Avremo il piacere di gustare il seguente menu:  Parmigiana, Caponata, Cous cous di Polpo, Insalata Esotica (Rucola, Ananas, Tocchetti di Edamer, Mais,  Semi di Sesamo), Arancinetti, Olive, Provola accompagnata con marmellata al Limone, Formaggio  Primosale accompagnato con peperoni speziati, Focaccia alla Messinese 

Posti limitati, prenotazione obbligatoria  

Per info e prenotazioni:  tasting@antichivinai.it  +39 379 2355566 (whatsapp) Suggeriamo di portare con sé il proprio tappetino. 

Se non doveste averlo, comunicatecelo e ve lo  procureremo noi!  

Evento a cura di: enologo Viviana Gangemi, sommelier Cinzia Mastrangelo, insegnante yoga Naomi Winnie,  cantante Virginia Gangemi, catering Peppe’s Restaurant di Letojanni.